Dwudziestego szóstego listopada obchodziliśmy Dzień Ciasta. W związku z tym serdecznie zapraszamy czytelników Książnicy Pruszkowskiej do skorzystania z naszego księgozbioru, który pęka w szwach od pozycji kulinarnych związanych z wypiekami ciast. Ponadto zapraszamy do wypożyczania książek zawierających wyśmienite receptury nalewek, herbat i kaw.
Historia Dnia Ciasta wywodzi się ze Stanów Zjednoczonych Ameryki Północnej, gdzie nazywany jest potocznie Cake Day. Sama historia słodkości sięga daleko wstecz, a konkretnie XIV wieku, kiedy przy użyciu jasnych gatunków mąki wyprodukowano pierwsze biszkopty z najwyższej półki.
W połowie XIX w. wynaleziono proszek do pieczenia, co zmniejszyło nakłady czasu i pracy potrzebne do zrobienia wypieków. Na bazie tej nowinki powstały zupełnie nowe rodzaje ciast i herbatniki.
Nie pozostaje nam nic innego jak życzyć Państwu zarówno książkowych jak i kulinarnych wrażeń z najwyższej półki.
~Pracownicy Książnicy Pruszkowskiej.